In de kinderkeuken van Wij Vinkhuizen in Buurtcentrum de Wende werden dinsdag 29 november heel veel pannenkoeken gebakken door elf kinderen.29 november is Sint pannenkoek. In heel Groningen werden overal pannenkoeken gegeten. Sint pannenkoek is ontstaan in de strip Jan Jans en de kinderen.
Opa uit de strip had geen zin in boontjes en bedacht: Het is vandaag Sint pannenkoek. En sindsdien is 29 november Sint Pannenkoek. Om kwart voor vier kwamen de gasten van de kinderen eten: Ouders, broertjes, zusjes, enz vonden de pannenkoeken erg lekker. De overgebleven pannenkoeken gingen naar de tienerclub en werden mee naar huis genomen.
Tekst en foto: Aukje Heys, Wij Vinkhuizen
Vinkhuizen, 30 november 2016
